Šventinis stalas. Desertai

Sveiki, šiandien norėčiau su jumis pasidalinti skaniais receptais,kuriuos abejoju ar žinote :)
Nuotraukoje viską sunumeravau,taigi:
1. "Ponia Valevska" - Jono Pauliaus II mėgstamiausias desertas, kurį valgė Krokuvoje.
2. Vyniotinis su mandarinais ir grietinėle
3. Šokoladiniai bananai su riešutų sviesto kremu.

Pradėsime nuo pirmo deserto.
1. Ponia Valevska.
Reikės:
1 pakelį sloksniuotos tešlos ( 6 lapeliai)
1/2 l pieno
2 šaukštai cukraus
1. pakelis vanil. cukraus
1 pakelį vanilinio pudingo
200g sviesto
200g juodųjų serbentų džemo
cukraus pudros papuošimui

Gaminama:
Iškepame orkaitėje sluoksniuotos tešlos lapelius (nekočiodami).
Tuo metu kai kepame tešlą, iš pieno bei pudingo miltelių padarome pudingą, įberiame vanil. cukraus bei paprastą cukrų. Gale įdedame sviestą bei viską labai gerai išmaišome. Paimame 3 iškeptus sloksniuotos tešlos lapelius , išdėliojame juos paeiliui (kad butu Alė stačiakampis) ant jų užtepame juodųjų serbentų džemą, o ant džemo - atvėsusi pudingą, uždengiame viską likusiais tešlos lapeliais, apiberiame cukraus pudra,

2. Vyniotinis - receptas bloge jau yra.
3. Šokoladiniai bananai
Reikės:

150g riešutų sviesto
150 ml grietinėlės (30proc)
4 bananai
200g šokolado (nėra skirtumo juodo ar pieniško, aš paėmiau ir to ir to)
200 g. įvairių smulkintų riešutų
4 šaukštai citrinos sulčių

Gaminama:

Nulupame bananus ir supjaustome juos , vienoje pusėje su šaukštu bananuose padarome skylutes,kad po to galėtume įdėti kremo. Viską aptepame citrinos sultimis ,kad nepajuoduotu. Ištirpiname vandens vonelėje šokoladą, į šokoladą mirkome bananų puses be skylučių ir ta apvoliojame riešutuose. Išdedame ant kepimo popieriaus ,kad sustingtu. Tuo metu suplakame grietinėlę su riešutų sviestu. Į bananų skylutes įdedame grietinėles įdarą  ir apšlakstome ištirpintu šokoladu. Laikome vėsioje vietoje.

SKANAUS :))