2012 m. gegužės 28 d., pirmadienis

Makaronai su vištiena bei pesto padažu

Ingredientai:

Pesto padažas 3 arbat. šaukštel.
Makaronai (geriausia spiraliniai) 200 g
vistienos krutineliu file 300 g
Grietinė 5 arbat. šaukštel.
Miltai 1 arbat. šaukštel.
Svogūnai 1 vnt.
tarkuotas fermentinis sūris 100 g
Krapai susmulkinti 1 arbat. šaukštel.
kiti prieskoniai pagal skonį 1 arbat. šaukštel.
Aliejus 3 arbat. šaukštel



Paruošimas  :

Makaronus išvirkite. Smulkiai supjaustytą svogūną apkepkite, įdėkite druskoje bei pipiruose apvoliotą smulkiai sukapotą vištieną ir ją apkepkite. I vištieną sudėkite grietinę, miltus, krapus, bei prieskonius (geriausia, kad tie prieskoniai irgi būtų žolelių mišiniai). Gerai viską išmaišykite. Makaronus išimkite ant lėkštės, užpilkite vištienos padažu ir ant viršaus uždėkite pesto-bazilikų padažą.
Labai, labai skanu! SKANAUS!! 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą