Kodėl pavadinau šį desertą flambe? nes viskas vyksta taip pat, tik neuždegu banano alkoholiu :)
1 banano
stiklinė cukraus,
vendens (kad apsemti cukru)
sviesto 1,5 arb. š.
ledų (papuošimui)
braškės (papuošimui)
Užverdame cukru su vandeniu ir sviestu, ant mažos ugnies viriname 7 min, tada įdedame nuluptą bananą. Verdame toliau, pora kartu apverčiam bananą. Bananą verdame apie 5 min. Išimame bananą. Cukraus sirupą padidine ugnį paverdame dar 3-4 min. Bananą serviruojame ant lėkštutės, įdedame ledų, viską užpilame cukraus-bananų sirupu ir papuošiame braške.
SKANAUS :))
