nepakartojamas sokoladinis-karamelinis pyragas :))

Nu ką, jau labai senai čia lankiausi, darbai tiesiogine ta žodžio prasme mane užvertė,bet kad atsilyginčiau šiandien įkelsiu 2 nepakartojamų desertų receptus :))
Pirmas yra šokoladinis pyragas, jis yra nepakartojamas, tiesiog tirpstantis burnoje, skanesnio net ir but negali :)) ji kepiau ir kaip viena pyraga o kartais kaip mažus keksiukus :))
tai vat, dalinuosi su jumis :))
Beje, šį receptą kažkada senai atkapščiau internete ir biškuti pakoregavau pagal save .

Ingredientai:

5-6 plytelės šokolado (viso 550g, šokoladą maišau juodą su pienišku)
100 g sviesto
5 lygmeni šaukštai miltų
1 stiklinė cukraus
1 indelis Rududu
100g riešutų (pvz.smulkintu migdolų)
3 kiaušiniai

 70 ml pieno
2 šaukšteliai kakavos

Gaminimas:

Šokoladą (350 g) su sviestu ištirpinti mikrobangėje. Sudėti cukrų, išmaišyti. Įmušti kiaušinius, gerai išmaišyti. Sudėti miltus, išmaišyti. Sudėti riešutus. Įpilti pieno, kakavos ir išmaišyti.
Įkaitinti orkaitę iki 170 laipsnių. Skardą iškloti kepimo popieriumi. Supilti trečdalį šokoladinės masės. Ant jos šaukštu išdėlioti apie pusę indelio Rududu. Ant viršaus užpilti kitą trečdalį šokoladinės masės ir ant jos šaukštu išdėlioti likusią Rududu dalį. Ant viršaus uždėti likusią šokoladinės masės dalį ir šaukštu palyginti, kad ji daugmaž uždengtų Rududu gabaliukus.
Kepti ne ilgiau kaip 40 min (perkepęs būna ne toks skanus). Išėmus leisti atvėsti ir ištirpinti likusį šokoladą, juo gerai aptepti pyragą :)) papuošiam pagal save :)) čia nuotraukoj jis taip atrodė pvz per Velykas:)))

Nu ka, skanaus:)) OMG, rašydama taip jo užsinorėjau :)))
Beje, nezinau kas atsitiko bet mano kompas neleidzia ikelti fotkiu, tai kai susitaisys butinai ikelsiu :)))